TRỨNG CUỘN TÔM RÁN

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- 100g tôm (bóc vỏ, bỏ đầu)
- 2 quả trứng

Đến phần hành động này >:D<:

Trứng chiên cuộn tôm đẹp mắt ngon miệng 1

Bước 1:

- Băm nhuyễn tôm rồi trộn đều cùng một chút xíu gia vị. Sau đó, tách riêng lòng đỏ và lòng trắng trứng rồi đánh tan.

Trứng chiên cuộn tôm đẹp mắt ngon miệng 2

Bước 2:

- Làm nóng một cái chảo lớn cùng một chút dầu ăn. Sau đó, láng trứng vào đều chảo, đợi khoảng 30s thì dàn đều tôm lên bề mặt trứng.

Trứng chiên cuộn tôm đẹp mắt ngon miệng 3
Bước 3:

- Nhanh tay cuộn trứng lại. Cắt trứng thành từng khúc rồi rán vàng lại 2 mặt cắt để tôm được chín.